• О нас
  • Горячий шоколад купить
  • Какао купить оптом
  • Рецепт
  • Доставка
  • Магазины и рестораны
+7 495 640 25 66 Заказать звонок
Чинтака Чинтака
  • Меню
  • Каталог
    • Горячий шоколад
    • Дой-паки
    • Каллеты
    • Коробочки
    • Наборы
    • Порционно
    • Какао оптом
    • Ресторанам
    • Специи
    • "Чакбэ" острые
    • "Чоколайа" Пряные
    • Мята
    • Посуда
    • Подарки
    • Авторская посуда
    • Подарочные наборы
    • События
  • Акции
  • О компании
    О компании Новости
  • Контакты
+7 495 640 25 66 Заказать звонок
  • Акции
  • Горячий шоколад
    Дой-паки Каллеты Коробочки Наборы Порционно
  • Какао оптом
    Ресторанам Порционный шоколад
  • Специи
    "Чакбэ" острые "Чоколайа" Пряные Мята
  • Посуда
  • Подарки
    Авторская посуда Подарочные наборы
  • События
  • Еще
Главная
-
Каталог
-
Горячий шоколад
-
Дой-паки
-Чоколайа 500 пряный

Чоколайа 500 пряный

  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
  • Чоколайа 500 пряный
Отложить Отложено
Сравнить В сравнении
2 100 руб./шт
Много
- +
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
Этот феноменальный напиток, сдобренный "восточными драгоценностями" - кардамоном, корицей и черным перцем, несколько столетий назад пришелся по душе европейской знати.
Поделиться
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы о товаре
  • Задать вопрос
  • Дополнительно
  • Специи в горячий шоколад добавляли еще при испанском дворе, когда какао только завезли в Европу. В напиток добавляли корицу, бадьян, кардамон, гвоздику и другие специи. Пряный горячий шоколад c корицей пришелся по нраву знатным женщинам - поэтому рецепт дожил до наших дней. Пряные шоколадные десерты было модно подавать в салонах и преподносить возлюбленным. А при версальском дворе шоколад с корицей даже пользовался репутацией любовного снадобья. И немудрено - ведь вкус классического какао с пряностями - как ключ к тайникам сердца. Прислушайтесь к нему, новые майя!
    Специи упакованы отдельно (кардамон, корица, черный перец). Если будете готовить густой шоколад, то рекомендуем запивать холодной водой. За счет специй шоколад не будет таким сладким, а за счет воды - лучше прочувствуете вкус. При приготовлении какао, можно добавить чуть меньше специй, особенно если делаете какао на сливках, а не на молоке.
  • Вкус Пряный
    ?
    Масса нетто
    Вес, г
    500
    Порций 10
    Состав какао масса - 47,5%, какао порошок с пониженным содержанием жира - 1,5%, сахар - 51%, натуральная ваниль. Состав специй: кардамон, корица, черный перец
  • Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

    Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
  • Молоко

    Нагрейте пол чашки (100 мл) молока в посуде емкостью не менее 200 мл. Не слишком сильно - 60°-80° достаточно. Нагреете сильно - будет пенка. Помешивая горячее молоко ложкой, сыпьте порошок какао медленно или небольшими порциями. Высыпите все разом - будут комочки. Они разойдутся, но мешать надо будет активнее и дольше. Главное - не кипятите шоколад, чтобы он сохранил свои полезные свойства. Как только шоколад стал однородным, он готов.

    Следите за густотой какао - это показатель насыщенности вкуса. 40 грамм порошка на 100 мл молока - будет напиток какао. 60 грамм на 50-60 мл молока - горячий шоколад.

    Если варите горячий шоколад из мягкого - будет сладким. Подавайте со стаканом воды.

    Хотите вкус нежней - грейте 90 мл молока и 10 мл сливок. Хотите еще нежнее - делайте просто на сливках. Хотите шоколадный десерт - варите 30 г порошка на 30 мл молока и полейте им сверху фрукты или торт. А можно шоколадом просто посыпать горячие блинчики или выпечку - он сам растает и будет очень вкусно.

    Вода

    Ценителям эспрессо даем совет - варите горький на воде. Вкус какао имеет глубину и специфическую игру.

  • Персональные рекомендации
Подписывайтесь
на новости и акции
+7 495 640 25 66 Заказать звонок
2022 © Чинтака
Компания
Информация
Помощь
  • О компании
  • Новости
  • Магазины
  • Помощь
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Статьи
  • Партнеры
  • Карта
ВКонтакте TELEGRAM