- Описание
- Характеристики
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- Дополнительно
-
Чистое сокровище природы, "цветок какао" - это о нем слагали песни майянские сказители. Теперь он в вашем распоряжении - безупречный эталон вкуса, сама суть священного растения майя. Вы готовы с ним познакомиться, понять его терпкую бархатистую горчинку и насладиться даром богов? Тогда Вы - настоящий новый майя! Специально для Вас большие экономичные упаковки по 500 грамм - хорошего шоколада много не бывает.
-
Вкус Горький ?Вес, гМасса нетто500 Порций 10 Состав какао-масса - 44%, какао-порошок с пониженным содержанием жира - 21%, соевый лецитин - 0,5%, сахар -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Молоко
Нагрейте пол чашки (100 мл) молока в посуде емкостью не менее 200 мл. Не слишком сильно - 60°-80° достаточно. Нагреете сильно - будет пенка. Помешивая горячее молоко ложкой, сыпьте порошок какао медленно или небольшими порциями. Высыпите все разом - будут комочки. Они разойдутся, но мешать надо будет активнее и дольше. Главное - не кипятите шоколад, чтобы он сохранил свои полезные свойства. Как только шоколад стал однородным, он готов.
Следите за густотой какао - это показатель насыщенности вкуса. 40 грамм порошка на 100 мл молока - будет напиток какао. 60 грамм на 50-60 мл молока - горячий шоколад.
Если варите горячий шоколад из мягкого - будет сладким. Подавайте со стаканом воды.
Хотите вкус нежней - грейте 90 мл молока и 10 мл сливок. Хотите еще нежнее - делайте просто на сливках. Хотите шоколадный десерт - варите 30 г порошка на 30 мл молока и полейте им сверху фрукты или торт. А можно шоколадом просто посыпать горячие блинчики или выпечку - он сам растает и будет очень вкусно.
Вода
Ценителям эспрессо даем совет - варите горький на воде. Вкус какао имеет глубину и специфическую игру.
|
Александр Королев
|
|
Спасибо за шоколад!
Очень хорошо сказывается на самочувствии и настроении  |
|
Zu Anna
|
|
Уже не первый год привожу (или прошу привезти) этот шоколад с собой в Словению, поскольку здесь не могу найти ничего подобного по качеству. Горький со специями - наш любимый. Особенно, в осенне-зимний сезон. Пьем его как какао и как густой шоколад, с фруктами и домашним печеньем. В печенье и торты я его тоже добавляю иногда, вкус получается особенный. В общем, очень рекомендую!
|
|
Татьяна Горбанева
|
|
При нехватке светового дня очень помогает горячий шоколад. Пьем всей семьей. Реально улучшает настроение. Причем, можно пить как утром, так и вечером. Готовится очень быстро в микроволновке: сначала погреть молоко, потом размешать в нем порошок и еще раз погреть секунд 20-30. Быстро и вкусно.
|
|
Денис
|
|
Как хорошо, что вы опять нашлись... Давно, несколько лет назад Чинтаку можно было купить в Объединенных Кондитерах на Поварской в Москве. Потом вы пропали. Видимо, остался только "ширпотреб", Аленка, батончики РотФронт и подобные им, которые, к сожалению, давно перестали думать о вкусе и качестве. Спрашивали продавцов... А оказалось просто нужно залезть в И-нет. И не мудрствовать;))
Теперь, когда необходима дружеская поддержка, а ее рядом нет, можно просто открыть кухонный шкаф и достать Чинтаку. С подходящими специями или без. Приготовить чашечку себе или +1. Никогда не верили, что шоколад может избавить от депрессии. Насчет депрессии не знаю, но поднять настроение, точно может. А в правильной "домашней" упаковке, для себя, любимого человека, не выходя из дома, это просто палочка-выручалочка. Спасибо, что вы есть;))) |